Zelný salát z červeného zelí, červené řepy a červené cibule posypaný vlašskými ořechy a zalitý šťávou z pomeranče. Dopřejte si pořádnou dávku vitamínů v téhle výborné kombinaci. Salát se hodí jako příloha k pečenému masu nebo grilovanému sýru.
Celý článek
Marinované a dlouho pečené maso se na závěr roztrhá vidličkou na lahodné šťavnaté a křehoučké kousky. Takhle trhané maso můžete jíst jen tak s jakoukoli přílohou a zeleninou, nebo jím naplnit bagetu či tortillu.
Celý článek
Mám pro vás tři recepty na zdravější ovesné sušenky, které jsou bez přidané mouky, cukru i másla. Recepty jsou přirozeně i bez laktózy a mohou být i bez lepku, když použijete bezlepkové ovesné vločky. Stačí vám jen pár ingrediencí a máte hotovou zdravou svačinu nebo snídani.
Celý článek
Je čas dýní a proto mám pro vás výbornou krémovou dýňovou omáčku, která se hodí k těstovinám nebo nokům. Můžete si jí udělat s kuřecím masem nebo i bez masa s uzeným tofu, tempehem nebo kozím sýrem.
Celý článek
Hrušky máčené v javorovém sirupu a vláčné vanilkovo-skořicové těsto je prostě dokonalá kombinace. Koláč „naruby“ je navíc výbornou alternativou klasických koláčů. Jediný rozdíl je v tom, že ovocná náplň se klade na dno koláčové formy a těsto jde až na závěr. A tenhle hruškový koláč je ještě úžasný v tom, že je slazený pouze javorovým sirupem, má nízký obsah tuku a můžete ho upéct...
Celý článek
Grilované šťavnaté masíčko a opečené uzeniny patří k oblíbeným letním pokrmům. Grilování však s sebou nese i zdravotní rizika a někdy i zbytečně pořádnou dávku přebytečných a přepálených tuků. Pojďte se podívat na pár jednoduchých tipů na zdravějšího grilování a také vyzkoušejte mé oblíbené recepty s masem i bez masa, která si můžete bez obav o své zdraví a postavu vychutnat.
Celý článek
Slaďoučké a šťavnaté třešně v kombinaci s hořkou čokoládou. Do těhle odlehčených a vláčných brownies se prostě zamilujete.
Celý článek
Z avokáda dělám nejčastěji tuhle výbornou a jednoduchou mexickou pomazánku guacamole, kterou můžete použít jako dip k masu, tofu nebo zelenině. Nebo si jí namažte na celozrnný chléb, přidejte navrch volské oko a máte hotovou vynikající snídani nebo večeři.
Celý článek
Jednoduchý a lehký oběd nebo večeře. Místo tučnější smetany jsem použila lučinu a těstoviny volte celozrnné, žitné nebo bezlepkové. Pro vegetariánskou verzi místo šunky použijte ochucené tofu nebo šmakouna.
Celý článek
Jednoduchost tohoto tradičního arménského pokrmu mě úplně dostala. Domácí čerstvé těstoviny s restovanou cibulkou a česnekovým jogurtem. Výborné, rychlé a zdravé jídlo hotové raz dva!
Celý článek