Jestli také v létě řešíte, jak si udržet vyvážený talíř plný všech živin a zároveň se ochladit a pochutnat si, tak mám pro vás hned tři recepty. Jsou to mé oblíbené těstovinové saláty, plné osvěžující zeleniny a snadno stravitelných bílkovin a hlavně jsou hotové do 15 minut!
Celý článek
Vyzkoušejte si doma upéct vlastní zapékané müsli neboli granolu. Domácí granola je jednoduchá na přípravu a můžete snadno ohlídat množství i kvalitu surovin, které na ní použijete. Zapékané müsli se hodí do jogurtu či kefíru na snídani s čerstvým ovocem nebo jen tak na chroupání, když vás honí mlsná.
Celý článek
Vyzkoušejte tyhle výborné, odlehčené, celozrnné muffiny z hrušek a kakaa, které jsou doslazované pouze medem. Můžete do nich ještě přidat kousky hořké čokolády nebo ořechů.
Celý článek
Mám pro vás tip na švestkový crumble ve zdravější podobě. Švestky ovoněné skořicí zapečeme s drobenkou z ovesných vloček, máku a medu. Přidejte k tomu jogurt nebo tvaroh pro doplnění bílkovin a máte výbornou a zdravou snídani nebo moučník ke svačině.
Celý článek
Grilování se většinou nese v duchu zvýšeného příjmu tučného masa a uzenin. Vyzkoušejte tuhle odlehčenou verzi karbanátků s bylinkovým bramborovým salátem.
Celý článek
Ořechy a semínka patří jednoznačně mezi superpotraviny, protože jsou zdravé, nutričně hodnotné a ještě ke všemu skvěle chutnají. Mají také široké využití v kuchyni i přírodní kosmetice a díky vysokému obsahu cenných živin působí preventivně na naše fyzické i psychické zdraví. Mám pro vás i 5 výborných receptů z ořechů a semínek, kterými můžete obohatit svůj jídelníček.
Celý článek
Super potraviny je označení pro potraviny, které stojí za to jíst pravidelně, protože jsou vysoce nutričně kvalitní, léčivé a zdraví prospěšné. Nemusíme však hledat mezi exotickými, drahými potravinami ani výživovými doplňky! Vystačíme si s českými potravinami, které seženete v běžném obchodě, na zahrádce nebo v lese. Super potravinou totiž může být i takový obyčejný český česnek, borůvky nebo kysané zelí.
Celý článek
Ochutnejte klasickou kulajdu v odlehčené podobě. Zahuštěná je ovesnými vločkami a místo klasické tučné smetany použijte mléko nebo ovesný nápoj. Kulajda může být skvělým plnohodnotným hlavním chodem, když přidáte vejce jako zdroj bílkovin. Odlehčená kulajda SUROVINY NA 2 PORCE: Houby čerstvé 300 g Brambory 300 g Cibule větší 1 ks Ovesné (bezlepkové) vločky 2 lžíce Olej rostlinný 1...
Celý článek
Připravila jsem pro vás houbový speciál s několika mými oblíbenými recepty. Ráda houby sbírám, ale pak vždy řeším co s nimi. A takhle vznikly tyto recepty, tak doufám že se vám budou hodit do sbírky a že si pochutnáte. Proč a jak jíst houby? Houby mají v české kuchyni pestré využití. Přestože jsou téměř bez kalorií, díky nevhodné úpravě se mnohdy stávají...
Celý článek
Upečte si zdravější verzi švestkového koláče s lahodným vanilkovým pudinkem se sníženým obsahem cukru a tuku, abyste mohli mlsat, i když si hlídáte linii nebo zdravý jídelníček. Švestky jsou totiž super zdravé a je škoda je nevyužít i na sladké dobroty. Léčivé švestky Švestky jsou výborným zdrojem vitamínů A, B a C, draslíku, železa a hořčíku. Jsou pomocníkem při léčbě revmatismu, dny,...
Celý článek