fbpx

Kategorie: Recepty

Hruškový obrácený fit koláč

Hrušky máčené v javorovém sirupu a vláčné vanilkovo-skořicové těsto je prostě dokonalá kombinace. Koláč „naruby“ je navíc výbornou alternativou klasických koláčů. Jediný rozdíl je v tom, že ovocná náplň se klade na dno koláčové formy a těsto jde až na závěr. A tenhle hruškový koláč je ještě úžasný v tom, že je slazený pouze javorovým sirupem, má nízký obsah tuku a můžete ho upéct...

Celý článek

Tipy na zdravější grilování + recepty s masem i bez masa

Grilované šťavnaté masíčko a opečené uzeniny patří k oblíbeným letním pokrmům. Grilování však s sebou nese i zdravotní rizika a pořádnou dávku přebytečných a přepálených tuků. Pojďte se se mnou podívat na pár jednoduchých zásad zdravějšího grilování a také vyzkoušejte mé oblíbené recepty s masem i bez masa, která si můžete bez obav o své zdraví a postavu užít a vychutnat.

Celý článek

Třešňové brownies

Slaďoučké a šťavnaté třešně v kombinaci s hořkou čokoládou. Do těhle odlehčených a vláčných brownies se prostě zamilujete.

Celý článek

Avokádový dip guacamole

Nejčastěji dělám z avokáda tuhle výbornou a jednoduchou mexickou pomazánku guacamole, kterou můžete použít jako dip k masu, tofu nebo zelenině. Nebo si jí namažte na celozrnný nebo žitný chléb, přidejte navrch volské oko a máte hotovou vynikající snídani nebo večeři.

Celý článek

Těstoviny s šunkou, lučinou a fazolovými lusky

Jednoduchý a lehký oběd nebo večeře. Místo tučnější smetany jsem použila lučinu a těstoviny volte celozrnné, žitné nebo bezlepkové. Pro vegetariánskou verzi místo šunky použijte ochucené tofu nebo šmakouna.

Celý článek

Domácí těstoviny s česnekovým jogurtem a restovanou cibulkou

Jednoduchost tohoto tradičního arménského pokrmu mě úplně dostala. Domácí čerstvé těstoviny s restovanou cibulkou a česnekovým jogurtem. Výborné, rychlé a zdravé jídlo hotové raz dva! 

Celý článek

Nepečený čokoládový fit cheesecake

I čokoládové dorty se dají připravit v odlehčené a zdravější verzi. Vyzkoušejte tento nepečený čokoládový cheesecake, který je bez přidaného cukru, másla, plný tvarohu a bílkovin a můžete ho připravit i v bezlepkové a bezlaktózové verzi.

Celý článek

Fit palačinky s tvarohem

Další můj oblíbený snídaňový recept na fit palačinky ze špaldové mouky, s tvarohem a ovocem, slazené pouze javorovým sirupem. Recept je i v bezlepkové a bezlaktózové verzi. 

Celý článek

Borůvkový chia tvaroh

Rychlá zdravá snídaně nebo svačina plná slaďoučkého ovoce, vitamínů, bílkovin a esenciálních mastných kyselin. Chia semínka tvaroh krásně zahustí a borůvky dodají nádhernou barvu, chuť a antioxidanty. 

Celý článek

Domácí hrnkový čokoládový pudink

Tenhle domácí pudink je tak snadný na přípravu a je opravdu znát rozdíl domácího a kupovaného. Na tento recept Vám stačí jen mléko (kravské či rostlinné), kakao, med, kvalitní čokoláda a kukuřičný škrob na zahuštění. A pak trpělivost nechat ho v lednici zatuhnout a nesníst ihned 🙂

Celý článek