Nejčastěji dělám z avokáda tuhle výbornou a jednoduchou mexickou pomazánku guacamole, kterou můžete použít jako dip k masu, tofu nebo zelenině. Nebo si jí namažte na celozrnný nebo žitný chléb, přidejte navrch volské oko a máte hotovou vynikající snídani nebo večeři.
Celý článek
Jednoduchost tohoto tradičního arménského pokrmu mě úplně dostala. Domácí čerstvé těstoviny s restovanou cibulkou a česnekovým jogurtem. Výborné, rychlé a zdravé jídlo hotové raz dva!
Celý článek
I čokoládové dorty se dají připravit v odlehčené a zdravější verzi. Vyzkoušejte tento nepečený čokoládový cheesecake, který je bez přidaného cukru, másla, plný tvarohu a bílkovin a můžete ho připravit i v bezlepkové a bezlaktózové verzi.
Celý článek
Další můj oblíbený snídaňový recept na fit palačinky ze špaldové mouky, s tvarohem a ovocem, slazené pouze javorovým sirupem. Recept je i v bezlepkové a bezlaktózové verzi.
Celý článek
Rychlá zdravá snídaně nebo svačina plná slaďoučkého ovoce, vitamínů, bílkovin a esenciálních mastných kyselin. Chia semínka tvaroh krásně zahustí a borůvky dodají nádhernou barvu, chuť a antioxidanty.
Celý článek
Tenhle domácí pudink je tak snadný na přípravu a je opravdu znát rozdíl domácího a kupovaného. Na tento recept Vám stačí jen mléko (kravské či rostlinné), kakao, med, kvalitní čokoláda a kukuřičný škrob na zahuštění. A pak trpělivost nechat ho v lednici zatuhnout a nesníst ihned 🙂
Celý článek
Zdravé nepečené vánoční cukroví na poslední chvíli. Žádné máslo, cukr ani mouka. Tyhle kakaové kuličky jsou rychle hotové a pořebujete na ně jen 4 suroviny – přirozeně sladké sušené datle, semínka nebo ořechy, kakao a skořici.
Celý článek
Tohle bezlepkové cukroví je krásně lehoučké, křehké a úplně bez bílé mouky a bílého cukru. Místo klasické mouky jsem použila kombinaci mandlové a rýžové mouky. Doslazené je medem a domácí marmeládou.
Celý článek
Tuhle odlehčenou vánočku dělám každý rok a nejraději jí mám ke snídani s máslem a domácí marmeládou. Peču jí obvykle ze špaldové celozrnné mouky, ale zkoušela jsem péct i z bezlepkové směsi na pečení a dopadla také úžasně.
Celý článek
Upečete si tyhle voňavé podzimní dýňové muffiny s dýňovými semínky a skořicí. Recept je jednoduchý, potřebujete jen hrnky a lžíce na odměřování. Oslazené jsou datlovým sirupem, jsou nízkotučné a ze špaldové celozrnné mouky. Použila jsem dýni Hokkaido, která se nemusí loupat a díky ní budou muffiny krásně vláčné, plné vlákniny a betakarotenu.
Celý článek
