Trhané hovězí maso
Marinované a dlouho pečené maso se na závěr roztrhá vidličkou na lahodné šťavnaté a křehoučké kousky. Takhle trhané maso můžete jíst jen tak s jakoukoli přílohou a zeleninou, nebo jím naplnit bagetu či tortillu.
Celý článek
Kategorie: Hlavní jídla
Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecím masem
Je čas dýní a já mám pro vás výbornou krémovou dýňovou omáčku, která se hodí k těstovinám nebo nokům. Můžete si jí udělat s kuřecím masem nebo i bez masa s uzeným tofu, tempehem nebo kozím sýrem.
Celý článek
Tipy na zdravější grilování + recepty s masem i bez masa
Grilované šťavnaté masíčko a opečené uzeniny patří k oblíbeným letním pokrmům. Grilování však s sebou nese i zdravotní rizika a pořádnou dávku přebytečných a přepálených tuků. Pojďte se se mnou podívat na pár jednoduchých zásad zdravějšího grilování a také vyzkoušejte mé oblíbené recepty s masem i bez masa, která si můžete bez obav o své zdraví a postavu užít a vychutnat.
Celý článek
Avokádový dip guacamole
Nejčastěji dělám z avokáda tuhle výbornou a jednoduchou mexickou pomazánku guacamole, kterou můžete použít jako dip k masu, tofu nebo zelenině. Nebo si jí namažte na celozrnný nebo žitný chléb, přidejte navrch volské oko a máte hotovou vynikající snídani nebo večeři.
Celý článek
Těstoviny s šunkou, lučinou a fazolovými lusky
Jednoduchý a lehký oběd nebo večeře. Místo tučnější smetany jsem použila lučinu a těstoviny volte celozrnné, žitné nebo bezlepkové. Pro vegetariánskou verzi místo šunky použijte ochucené tofu nebo šmakouna.
Celý článek
Domácí těstoviny s česnekovým jogurtem a restovanou cibulkou
Jednoduchost tohoto tradičního arménského pokrmu mě úplně dostala. Domácí čerstvé těstoviny s restovanou cibulkou a česnekovým jogurtem. Výborné, rychlé a zdravé jídlo hotové raz dva!
Celý článek
Fit palačinky s tvarohem
Další můj oblíbený snídaňový recept na fit palačinky ze špaldové nebo pohankové mouky, plněné vanilkovým tvarohem a ovocem, slazené pouze javorovým sirupem.
Celý článek
Borůvkový chia tvaroh
Rychlá zdravá snídaně nebo svačina plná slaďoučkého ovoce, vitamínů, bílkovin a esenciálních mastných kyselin. Chia semínka tvaroh krásně zahustí a borůvky dodají nádhernou barvu, chuť a antioxidanty.
Celý článek
Hrušková povidla s třtinovým cukrem i bez cukru a makové lívance
Hrušková povidla a makové lívance jsou skvělou kombinací na snídani. Hrušková povidla jsem tentokrát zkusila upéct v troubě, protože takhle jsou povidla hotová do hodinky a protože jsem měla obrovskou chuť na pořádný pravý karamel, tak jsem použila třtinový cukr. Komu cukr vadí a chtěl by vyzkoušet bezcukrovou variantu povidel, tak přikládám druhý recept níže.
Celý článek
Houbové těstoviny s lučinou a tymiánem
Pro milovníky smetanových omáček s těstovinami mám skvělou zdravější verzi! Žitné těstoviny s lučinou, žampióny, špenátem a čerstvým tymiánem. To vše posypané strouhaným parmazánem. Jednoduché, lehké hlavní jídlo hotové za pár minut.
Celý článek
