Upečete si tyhle voňavé podzimní dýňové muffiny s dýňovými semínky a skořicí. Recept je jednoduchý, potřebujete jen hrnky a lžíce na odměřování. Oslazené jsou datlovým sirupem, jsou nízkotučné a ze špaldové celozrnné mouky. Použila jsem dýni Hokkaido, která se nemusí loupat a díky ní budou muffiny krásně vláčné, plné vlákniny a betakarotenu.
Celý článek
Hrušková povidla a makové lívance jsou skvělou kombinací na snídani. Hrušková povidla jsem tentokrát zkusila upéct v troubě, protože takhle jsou povidla hotová do hodinky a protože jsem měla chuť na karamel, tak jsem použila třtinový cukr. Komu cukr vadí a chtěl by vyzkoušet variantu bez cukru, tak přikládám druhý recept níže.
Celý článek
Děkuji Marušce Vašíčkové za skvělý video rozhovor a Vím, co jím za možnost mluvit o této stinné stránce „zdravého životního stylu“ a jak se může stát z jídla a hubnutí psychická nemoc, závislost a často i celoživotní vnitřní utrpení.
Celý článek
Se sladkou chutí se děti setkávají již prostřednictvím mateřského mléka, to však neznamená, že by se sladkosti měly stát pevnou součástí jejich života. Jak to udělat, aby dětem zachutnalo zdravé mlsání? Na to odpovídám v rozhovoru pro magazín Teta.
Celý článek
Touha po štíhlém a dokonalém těle se netýká jen ženského pohlaví. I muži chtějí vypadat dobře a je i na ně vyvíjený mediální a sociální tlak. Poruchy příjmu potravy se proto nevyhýbají ani mužům a mladým chlapcům, jejich počet se dokonce neustále zvyšuje. Muži daleko méně vyhledávají odbornou pomoc, protože se o těchto svých problémech často stydí mluvit a považují je za „zženštilé“. Chybí také...
Celý článek
Někdo hladovění doporučuje jako zázračnou a léčebnou metodu na řadu zdravotních potíží, někdo před hladověním varuje, protože s sebou nese rizika a může zdraví vážně poškodit. V tomto článku se zaměříme na půsty a hladovění z psychologického hlediska, co to dělá s naší psychikou a jak také naše psychika může ovlivnit účinky postění se.
Celý článek
Zdravá výživa, bio potraviny, fitness cvičení, to vše je dnes velmi společensky a mediálně podporováno jako cesta ke zdravé a štíhlé postavě. Zároveň však roste počet těch, pro které je to opačná cesta – do nemoci, závislosti na jídle a cvičení a poruch příjmu potravy.
Celý článek
Pro milovníky smetanových omáček s těstovinami mám skvělou zdravější verzi! Žitné těstoviny s lučinou, žampióny, špenátem a čerstvým tymiánem. To vše posypané strouhaným parmazánem. Jednoduché, lehké hlavní jídlo hotové za pár minut.
Celý článek
Upečte si tenhle odlehčený bezlepkový slaný koláč! Místo těsta jsem použila brambory, místo smetany nízkotučnou ricottu a to vše v kombinaci se špenátem, sušenými rajčaty, česnekem a bazalkou, prostě mňam!
Celý článek
Mám pro vás skvělý recept na zdravou snídani nebo svačinu – ovesné košíčky plněné jogurtem a ovocem. V létě jsou skvělé i mražené!
Celý článek
