To co jíme, má vliv nejen na naše fyzické zdraví, ale i na naši psychiku. Zdravá strava je tedy vhodná nejen jako prevence civilizačních chorob, ale také podporuje dobré fungování psychiky. Nevhodná a nedostatečná výživa může podporovat a zvyšovat depresivní a úzkostné stavy, podrážděnost, výkyvy nálad, zhoršenou koncentraci, paměť a únavu.
Celý článek
Zajímáte se o zdravý životní styl a hlídáte si, co jíte a pijete? Stává se Vám však, že když jste ve stresu nebo máte špatnou náladu, tak jdou všechna doporučení zdravé výživy stranou a převládnou tak vaše emoce a chutě, které žádná racionální pravidla rozhodně nezajímají? Proč a jak jíme, je často podceňovaný a přesto zásadní faktor ovlivňující nejen náš jídelníček, ale...
Celý článek
Tyto zdravé a vláčné mrkvové muffiny jsou nízkotučné, celozrnné a bez přidaného cukru. Navíc plněné ricottou pro doplnění zdraví prospěšných bílkovin. Ideální svačinka či snídaně pro děti i dospělé.
Celý článek
Kupujete svým dětem nebo sobě křupky? V prvním videu webu supermamy.cz se dozvíte, jak dopadl velký test běžně dostupných křupek a v druhém videu jaké složení u křupek preferovat a na co si dát při výběru těchto potravin pozor.
Celý článek
Vyzkoušejte odlehčenou a zdravou verzi smaženého řízku s hranolky. Tyto řízky peču v troubě a obaluji pouze v kukuřičné strouhance bez klasického trojobalu. Tymiánové zeleninové hranolky jsou ideální přílohou, která v jedné porci obsahuje polovinou doporučovaného denního příjmu vlákniny.
Celý článek
Mandarinky jsou skvělým zdrojem vitamínů, vlákniny a antioxidantů. Zkuste je použít na tento výborný a super vláčný koláč, který je zcela bez mouky! Obsahuje hodně mandarinek, pražené mandle a slazený je pouze medem.
Celý článek
Kupujete svým dětem lískooříškové pomazánky? V krátkém videu na webu supermamy.cz se dozvíte, jak dopadl test běžně dostupných nutell, které jsem hodnotila z hlediska podílu lískových ořechů a použitého tuku…A výsledek nic moc – minimum oříšků, spousta cukru a palmového tuku.
Celý článek
Linecké cukroví se peče na Vánoce snad v každé domácnosti. Vyzkoušejte letos trochu netradiční zdravou variantu lineckého bez bílé mouky, másla a cukru. Linecké jsou krásně vláčné díky tvarohu, který navíc doplní cukroví o sytící bílkoviny.
Celý článek
Tyhle vanilkové rohlíčky jsou úplně bez másla a bez lepku. Kombinace pohankové mouky a rozemletých vlašských ořechů nahradí mouku i tuk zároveň, místo cukru jsou rohlíčky obalené v sušeném ovesném mléce, které je přirozeně sladké. Chutnají opravdu báječně!
Celý článek
Dochází Vám nápady, co uvařit k večeři? Zkuste tento můj recept na lososa s ricottovým pórkem a vařeným bramborem. Zdravé a vyvážené jídlo, které máte za pár minut hotové.
Celý článek
