Víte, proč a jak jíte? Stres v hlavní roli.

Zajímáte se o zdravý životní styl a hlídáte si, co jíte a pijete? Stává se Vám však, že když jste ve stresu nebo máte špatnou náladu, tak jdou všechna doporučení zdravé výživy stranou a převládnou tak vaše emoce a chutě, které žádná racionální pravidla rozhodně nezajímají? Proč a jak jíme, je často podceňovaný a přesto zásadní faktor ovlivňující nejen náš jídelníček, ale hlavně naše zdraví.

Nejen hlad a naše rozumové přesvědčení, informovanost a myšlení ovlivňuje to, co jíme. Jíme také v důsledku emocí a našeho aktuálního psychického rozpoložení. Jídelníček a celkově životní styl se nám tak může výrazně lišit podle toho, zda jsme v klidu a psychické pohodě, nebo ve stresu, znudění, přepracovaní či vzteklý.

Mám vypozorované tyto čtyři nejčastější způsoby toho, jak jíme, když jsme ve stresu a psychicky rozladění. 

1) Nestíhám

V období stresu často na jídlo a pravidelný pohyb zcela zapomínáme. Nemáme ani čas, ani energii se ještě starat o to, co jíst a kdy si jít zacvičit. Hlad tak mnohdy potlačujeme nebo ani ve stresu necítíme, jíme nepravidelně a vynecháváme důležitá jídla dne. Nemáme prostě čas se o sebe starat.

2) Jídlo mě uvolňuje

Někdo zase ve stresu musí něco jíst neustále. V jídle totiž máme ten nejrychlejší zdroj uvolnění a potěšení. Proto často nevědomky v náročném období celý den něco uzobáváme a stres tak zajídáme.

3) Potřebuji hlavně něco tučného a sladkého

Ve stresu máme větší tendenci vybírat vysoko kalorické potraviny, které jsou bohaté právě na cukry a tuky. Ty totiž podporují vznik hormonů regulující naši psychiku (např. serotonin) a mají tak krátkodobě antidepresivní a uklidňující účinky. Kromě toho, že nás tato jídla uklidní, tak však bohužel ještě přináší i zdravotní rizika v podobě obezity, zvýšeného cholesterolu a cukrovky.

4) Vše dodržuji, ale hlavně rychle

Někdo má však v náročném období tendence nepovolit a nadále dodržovat veškerá pravidla zdravé výživy. Jí sice pravidelně, zdravě, i si najde čas na pohybovou aktivitu, ale všechno provádí ve stresu a napětí. Jídlo si tak často ani neužije, nevychutná, po sportu si neodpočine, protože stále někam pospíchá. V tomto případě i sebelepší jídelníček nám ve výsledku nic moc zdravého nepřinese, když si na něj neuděláme čas a klid.

Článek byl publikován na stránkách Vím, co jím.

Mgr. Zuzana Douchova
Psycholožka, koučka a nutriční poradkyně