Kategorie: Bezlaktózové

Smetanové těstoviny s hlívou ústřičnou

Hlíva ústřičná je houba, která roste i v zimě, je velmi chutná a lidskému zdraví velmi prospěšná! Podpořte svou imunitu receptem na houbové těstoviny s krůtím masem a rostlinnou smetanovou omáčkou.

Celý článek

Semínková paštika

Zdravá semínka můžete jíst jen tak samotné nebo přisypat do salátu, jogurtu anebo si z nich udělat i tuto výbornou pomazánku na pečivo. Vyzkoušejte můj jednoduchý recept ze semínek, který vám dodá celou řadu vitamínů, posílí imunitu a hlavně úžasně chutná!

Celý článek

Sezamové kuličky

Chcete na poslední chvíli vyrobit rychlé a zdravé cukroví? Zbyly Vám ořechy a sušené ovoce? Pak vyzkoušejte kombinaci ovoce, ořechů a medu. Místo cukru a másla se o Vánocích obohatíte i o vitamíny, minerály a zdravé tuky. Mám pro Vás můj oblíbený recept na sezamové kuličky obalované v kokosu a mandlích.  

Celý článek

Kaštanová polévka

Jedlé kaštany jsou známé především z vánočních trhů jako pečená dobrota s nezaměnitelnou vůní. Kaštany jsou však také velmi zdravé a já jsem z nich uvařila tuhle výbornou polévku z pečených kaštanů.

Celý článek

Bezlepkové tofumisu

Přichází mi od vás řada dotazů na sladké recepty pro laktózové intoleranci, celiakii nebo veganskou inspiraci. Vyzkoušela jsem proto udělat italské tiramisu bez smetanového sýru, cukru, vejce a klasických pšeničných piškotů. Tento recept je bezlepkový a bezlaktózový, vhodný pro ty, co nemohou ze zdravotních důvodů mléčné produkty, lepek nebo si chtějí jen zdravě zamlsat.

Celý článek

Houbovo čočkové karbanátky

Houbaření patří k české kultuře a houby do české kuchyně a já pro vás mám jednoduchý hrnečkový recept na mé oblíbené houbové veganské karbanátky z hnědé čočky, které vás překvapí svou masitou konzistencí a výtečnou chutí! 

Celý článek

Domácí müsli tyčinky

Nový školní rok je tady a s ním i dilema mnoha rodičů, co dětem připravit ke svačině. Ovesné vločky jsou ideálním zdrojem energie, podporují imunitu, soustředění a dobrou náladu. Vyzkoušejte tyhle moje rychlé a jednoduché domácí müsli tyčinky, které určitě nejen dětem zachutnají!

Celý článek

Lilková pomazánka

Lilková pomazánka se skvěle hodí jako dip ke grilovanému masu, čerstvé zelenině nebo jako pomazánka na pečivo. Kouřová chuť lilku Vás příjemně překvapí a kombinace lilku, česneku, olivového oleje, citrónu a sezamu je prostě úžasná!

Celý článek

Cuketové brownies

Cuketa do brownies? Ano! Chuťově tam cuketu vůbec nepoznáte a budou díky ní krásně vláčné. Recept je i bezlaktózový a super jednoduchý, protože na odvážení potřebujete jen hrnek a lžičky.

Celý článek

Cizrnový burger s pečenými hranolky

Mám pro vás tip na zdravější grilování bez masa v podobě výborného cizrnového burgeru s pečenými hranolky, který je navíc i bezlepkový a veganský.

Celý článek