BLOG - autorské články, recepty, rozhovory a videa

Letní ovocné koláče

Ovocné letní koláče se dají připravit i ve zdravé verzi a přesto budou chutné pro celou rodinu. Stačí jen trochu ubrat na cukru nebo nahradit přírodními sirupy, bílou mouku nahradit špaldovou nebo bezlepkovou a tuk z části nahradit jogurtem nebo kefírem a budou krásné vláčné. Jestli vám zbylo ke zpracovaní nějaké čerstvé ovoce, vyzkoušejte tyhle mé oblíbené koláče.

Celý článek

Cuketové rolky s ricottou

Cuketové rolky s ricottou jsou výborné na svačinu nebo jako jednoduché pohoštění pro hosty. 

Celý článek

Cuketové recepty

Cuketa jako letní zelenina skvěle osvěží syrová i tepelně upravená díky vysokému obsahu vody, zasytí díky vláknině a dodá tělu řadu vitamínů a minerálů. Vyzkoušejte mé oblíbené recepty z cukety na slano i na sladko. 

Celý článek

Video: Večerní přejídání a mlsání, co s tím?

Mám pro vás nové video a tentokrát se podíváme na to, co dělat, když nás po večerech honí mlsná. Jestli pravidelně večer míváte chutě nebo hlad, jíte víc než byste chtěli nebo saháte po něčem, co jste původně vůbec neměli v plánu a brání vám to v hubnutí, udržení si zdravé váhy nebo se potom necítíte psychicky či fyzicky dobře, tak je...

Celý článek

Jak přežít rozchod a ztrátu blízkého člověka?

Pro magazín Měsíčník Zdraví jsem nedávno dělala rozhovor na téma, jak přežít rozchod a ztrátu blízkého člověka. Proč je důležité dovolit si truchlit bez ohledu na to, kdo vztah ukončil a jak dlouho vztah trval, jaké fáze nás po rozchodu čekají, jak se emočně zahojit, odpustit a jít dál se dozvíte v mém novém článku.

Celý článek

Video: Přerušovaný půst – pro koho je a není vhodný?

V mém novém videu se dozvíte, pro koho je či není tento výživový trend vhodný a na co dát pozor, aby to vašemu zdraví, postavě ani psychice neuškodilo. Přerušovaný půst totiž vůbec není pro každého!

Celý článek

Čokoládový bezlepkový koláč se sušenými švestkami

Tenhle čokodortík se sušenými švestkami a skořicí je nadýchaný a lehoučký díky bílkům a nízkému obsahu mouky a tuku. Slazený je pouze datlovým sirupem a nejlepší je podávaný ještě za tepla se lžící bílého jogurtu nebo skyru. Sušené švestky jsou navíc velmi bohaté na antioxidanty, vlákninu, vitamín K, draslík a jsou skvělým přírodním léčivem na zácpu a trávicí potíže. 

Celý článek

Časopis Kondice: Emoční přejídání a závislost na jídle

V aktuálním květnovém časopisu Kondice mi vyšel rozhovor na téma emočního přejídání a jak se zbavit závislosti na jídle. Dozvíte se v něm, proč je jídlo pro nás přirozeným prostředkem ke zvládání stresu a emocí, kdy se vztah k jídlu už stává závislostí a jak taková léčba probíhá.  Pouze tento můj článek si můžete rovnou přečíst >>tady.

Celý článek

Video: Jak si nastavit hubnutí v hlavě?

Jednou z častých otázek, které opakovaně dostávám je: „Zuzko, jak si to hubnutí mám nastavit v hlavě, aby to fungovalo?“ Tak jsem natočila video, ve kterém se dozvíte dva principy, které vám pomůžou.

Celý článek

Jak nevyhořet na homeoffice

Práce z domova má své výhody, ale i svá úskalí, která daleko více zvyšují riziko syndromu vyhoření než práce z kanceláře. Zvláště teď, kdy více lidí pracuje na homeoffice, je důležité hlídat si počáteční příznaky, své duševní hranice a rovnováhu mezi prací a osobním volnem.

Celý článek