Proč jíst JABLKA…
Jablka jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce a také nejzdravějších.
Celý článek
Křupavá jablka (Jablečný cottage crumble)
Jablka zapečená ovesnými vločkami, ořechy, medem a sýrem cottage. I takhle zdravě se dá připravit alternativa jablečného cramblu.
Celý článek
Zdravá versus nezdravá slaná snídaně
Rohlík s máslem, paštikou a salámem je stále velmi oblíbenou snídaní v mnoha rodinách. Čím nás tato pochoutka obohatí hned po ránu a proč je lepší raději dát si celozrnné pečivo s šunkou a sýrem se dozvíte v následujícím hodnocení těchto dvou variant slaných snídaní.
Celý článek
Proč jíst JEDLÉ KAŠTANY…
Jedlé kaštany jsou známé především z vánočních trhů jako pečená dobrota s nezaměnitelnou vůní. Kaštany jsou však nejen chutné, ale také velmi zdravé.
Celý článek
Kaštanová polévka
Jedlé kaštany jsou známé především z vánočních trhů jako pečená dobrota s nezaměnitelnou vůní. Kaštany jsou však také velmi zdravé a já jsem z nich uvařila tuhle výbornou polévku z pečených kaštanů.
Celý článek
Zdravá versus nezdravá sladká snídaně
Stává se vám, že ráno snídani nestíháte nebo máte tak stažený žaludek, že nemůžete hned po ránu jíst a jistí to jen sladký jogurt? Nebo vám po cestě do práce už vyhládne a vůně čerstvého pečiva z pekárny vás zláká k nějakému dobrému koláčku? „Nasnídáte se“ za chůze po cestě do práce nebo hezky až s kávou v práci před počítačem? Takhle často začíná ráno některých mých...
Celý článek
Proč jíst TOFU…
Tofu se řadí mezi jedny z nejzdravějších potravin. Vyrábí se srážením sójového mléka a obsahuje kvalitní rostlinné bílkoviny, minimum tuků a žádný cholesterol. Je bohatým zdrojem vápníku, železa, lecitinu a vitamínu B. Tofu je ideální alternativou nejen masa, ale především i mléčných produktů díky své tvárné konzistenci. Pokud Vás už jen slovo tofu zatím neodradilo, určitě čtěte dál, protože se dozvíte, jak moc je...
Celý článek
Bezlepkové tofumisu
Přichází mi od vás řada dotazů na sladké recepty pro laktózové intoleranci, celiakii nebo veganskou inspiraci. Vyzkoušela jsem proto udělat italské tiramisu bez smetanového sýru, cukru, vejce a klasických pšeničných piškotů. Tento recept je bezlepkový a bezlaktózový, vhodný pro ty, co nemohou ze zdravotních důvodů mléčné produkty, lepek nebo si chtějí jen zdravě zamlsat.
Celý článekProženy.cz: Největší chyba při hubnutí? Vynechat brambory, pečivo nebo těstoviny!
V článku se vyjadřuji k nízkosacharidovým dietám a jaké při hubnutí zvolit vhodné sacharidy.
Celý článek
Mýty vs fakta o poruchách příjmu potravy aneb co o nich možná nevíte
Poruchou příjmu potravy trpí děti i dospělí, ženy i muži a mohou mít dokonce normální hmotnost. Poruchy příjmu potravy patří mezi nejvíce smrtelná psychiatrická onemocnění a nejsou jen o jídle a hmotnosti. V článku se dozvíte základní mýty o těchto poruchách. Pokud se tyto mýty neprolomí, bude nadále docházet k nepochopení těchto duševních poruch a právě porozumění nemocní tolik potřebují.
Celý článek
