Proč jíst KOZÍ PRODUKTY…

Produkty z kozího mléka mají svou specifickou chuť a vůni. Do vyváženého jídelníčku rozhodně také patří.

• Kozí produkty bývají o něco tučnější než kravské, ale za to jsou bohatší o bílkoviny, vápník, draslík, fosfor, hořčík a vitamín A.
• Mají také o něco málo nižší obsah laktózy a kyseliny listové.
• K dostání jsou nejčastěji kozí sýry čerstvé i vyzrálé, mléko či jogurty.
• Lze sehnat i kozí syrovátku, tvaroh a máslo.
• Konzumací kozích produktů podporujete svůj imunitní systém, nervovou soustavu i trávení.

Vykoušejte tortilu plněnou grilovanou zeleninou a kozím sýrem.