Cuketa jako letní zelenina skvěle osvěží díky vysokému obsahu vody, zasytí díky vláknině a dodá tělu řadu vitamínů a minerálů.
Celý článekPřibírání je mnohdy stejně (někdy i více!) náročné jak hubnutí a platí zde dokonce i podobné zásady. Často ale nejde mým klientům přibrat právě z důvodu příliš dietního jídelníčku. Ani však fast food a sladkosti nejsou to pravé pro zdravé přibírání. Důležitá je vyváženost všech základních živin, vyšší energetický příjem a hlavně žádná dietní omezení!
Celý článekKarob neboli svatojánský chléb se získává z plodů stromu rohovníku obecného a používá se obdobně jako kakao.
Celý článekPři hubnutí a zdravém životním stylu je doporučováno jíst 5-6 porcí denně po malých dávkách, každé dvě až tři hodiny. Znamená to tedy, že máme 6 krát denně sníst malý krajíček chleba s lučinou a ještě si dávat budík, abychom jedli přesně každé tři hodiny? Tohle rozhodně nedoporučuji. Jíst se má, když je hlad a jsem zastáncem normálního pravidla 3...
Celý článekChia semínka jsou semena šalvěje hispánské. Nemají žádnou specifickou chuť, za to jsou přímo nabité zdraví prospěšnými látkami.
Celý článekKlasický bulgur se vyrábí z pšeničného zrna, které se předvaří a naláme. Díky předvařenosti stačí bulgur stejně jako kuskus pouze zalít vroucí vodou a nechat nabobtnat nebo jen krátce povařit, záleží na hrubosti zrn.
Celý článekMentální anorexie již není duševní poruchou pouze dospívajících dívek, ale touto zákeřnou nemocí začínají stále více trpět i děti a dospělé ženy, dokonce i chlapci a muži. Čím dál obvyklejší jsou i atypické formy této nemoci. Posouvání věkové hranice na obě strany je alarmujícím příznakem dnešní doby, kdy se jídlo a štíhlá postava stávají posedlostí.
Celý článekKedlubna patří mezi košťálovou zeleninu a většinou konzumuje pouze hlízu této nutričně bohaté zeleniny.
Celý článek