Kategorie: Výživa

Proč jíst MÁK…

Za zdroj vápníku se nejčastěji považuje mléko a mléčné produkty. Přitom neustále přibývá těch, kteří se mléku a mléčným výrobkům vyhýbají, ať již z důvodu zdravotních či etických. Mák je skvělou alternativou protože obsahuje až 11 krát více vápníku než mléko!

Celý článek

Proč jíst ŠPENÁT…

Protože je super zdravý! 🙂

Celý článek

Proč jíst MRKEV…

Mrkev je jedním z nejbohatších zdrojů betakarotenu – provitamínu, který se v těle mění na vitamín A. Vitamín A je důležitým antioxidantem a působí preventivně proti šerosleposti. Vitamín A je vitamín rozpustný v tucích, proto mrkev vždy doplňte kvalitním tukem.

Celý článek

Proč jíst KYSANÉ ZELÍ…

Kysané zelí má velmi pozitivní vliv na naše zdraví během celého roku, avšak při chřipkovém období, jarní únavě a nedostatku čerstvé zeleniny je nepostradatelným zdrojem vitamínů a zdraví prospěšných látek, které zvyšující obranyschopnost organismu.

Celý článek

Proč jíst RŮŽIČKOVOU KAPUSTU…

Růžičková kapusta patří mezi zeleninu, kterou jedni milují a druzí nenávidí. Pokud jste někde mezi, přečtěte si proč kapustu rozhodně do zdravého jídelníčku zařadit:)

Celý článek

Proč jíst BANÁNY…

Banány jsou k dostání celoročně a jsou ideálním zdrojem vitamínů, minerálů a energie na povzbuzení organismu. Banány nám dodají zdraví prospěšné látky, energii a dobrou náladu!

Celý článek

Proč jíst ČERVENOU ŘEPU…

Červená řepa se v poslední době těší stále větší oblibě. Naše vzpomínky na sterilovanou řepu ze školních jídelen postupně mizí a střídají je různé variace receptů z této výborné zeleniny nabité všemi možnými vitamíny a minerály. 

Celý článek

Proč jíst JÁHLY…

Jáhly jsou často opomíjenou tradiční českou surovinou, kterou můžete jíst jako přílohu, přidávat do zeleninových, luštěninových a masových pokrmů (obdoba kuskusu a rýže) nebo polévek. Jáhly skvěle chutnají samozřejmě také na sladko jako jáhlová kaše nebo koláč.  

Celý článek

Rostlinné alternativy mléčných výrobků a jejich využití v kuchyni

Nevíte čím nahradit mléko a mléčné výrobky? Pro ty co nechtějí či nemohou laktózu a neradi se vzdávají mléčné chuti a klasických dobrot jako jsou omáčky, pomazánky, polévky či zmrzliny jsou ideální rostlinné produkty.

Celý článek

Víte, co pijete? Kolik kostek cukru je v běžných nápojích?

Jíte zdravě, pravidelně cvičíte a stále se vám nedaří zhubnout? A co pijete? Při hubnutí je důležité stejně jako potraviny vybírat i vhodné tekutiny! Podívejte se, kolik kostek cukru mají takové běžné nápoje a možná si příště raději koupíte obyčejnou vodu:)

Celý článek