BLOG - autorské články, recepty, rozhovory a videa

Proč jíst HROZNOVÉ VÍNO…

Hroznové víno do zdravého jídelníčku rozhodně patří.

Celý článek

Český Rozhlas: Rozhovor na téma překážky a mýty o hubnutí

Polovina dospělých v České republice váží víc, než by měla, a počet obézních lidí dokonce stoupá. Jaké překážky lidem brání zhubnout? O častých překážkách a mýtech o hubnutí si mně poslechněte v pořadu Třináctka Plus s Ivanou Navrátilovou.

Celý článek

Proč jíst LÍSKOVÉ OŘECHY…

Lískové ořechy jsou stejně jako ostatní druhy ořechů výborným zdrojem energie, nenasycených mastných kyselin, bílkovin a řady vitamínů a minerálů.

Celý článek

Domácí nutella bez přidaného cukru a tuku

Také milujete tu oříškovo-čokoládovou chuť nutelly? Ořechů a kakaa však tato pomazánka obvykle obsahuje jen minimum a hlavní část je tvořena cukrem a tukem. Zkusila jsem si proto doma udělat zdravější oříškovo-kakaovou nutellu doslazenou pouze medem a vanilkou a výsledek stál opravdu za to! 

Celý článek

Aloe Vera – je opravdu tak zázračná?

Aloe vera je léčivou rostlinou používanou přírodní medicínou již po tisíce let. V dnešní době se využívají její výtažky do všech možných kosmetických, farmaceutických a potravinářských produktů a často jsou tyto produkty propagovány jako zázračné na všechny možné akutní i chronické obtíže až po hubnutí a detoxikaci. Jak vlastně tato zelená rostlina léčí?

Celý článek

Proč jíst BORŮVKY…

Borůvky se právem řadí mezi nejzdravější plody přírody.

Celý článek

Borůvkovo ricottový koláč bez mouky a cukru

Kombinace borůvek, čerstvého sýra ricotty, mandlí a vanilky vykouzlí dohromady úžasný letní koláč, který je bez mouky a cukru a plný bílkovin a vitamínů. 

Celý článek

Mentální bulimie ničí tělo i duši

Mentální bulimie výrazně poškozuje fyzické a psychické zdraví a vyskytuje se dokonce častěji než mentální anorexie. Bulimie patří do poruch příjmu potravy a na rozdíl od anorexie není na první pohled tak zřejmá.

Celý článek

Proč jíst PAPRIKY…

Paprika je nejen chutnou letní zeleninou, ale i kořením a lékem.

Celý článek

Paprikovo fazolová pomazánka

Vyzkoušejte tuhle úžasnou kombinaci pečených paprik a červených fazolí v podobě dipu, který se hodí jako pomazánka na pečivo, ke grilovanému masu či zelenině. 

Celý článek