BLOG - autorské články, recepty, rozhovory a videa

Makové lívance s pomerančem

Kdy jste měli naposledy lívance? Vyzkoušejte tyhle odlehčené makové s pomerančem, přelité javorovým sirupem. Ideální sladký dezert či snídaně do zimního období.

Celý článek

Čočkový chilli salát

Jak na Nový rok, tak po celý rok. Proto začněme zdravě! Vyzkoušejte novoroční čočku netradičně jako pikantní salát s uzeným tempehem a zeleninou.

Celý článek

Antistresové novoroční předsevzetí aneb jak to všechno stihnout?

Na začátku roku si dáváme spoustu skvělých cílů a předsevzetí, jak zlepšit svůj život. Chceme být zdravější, štíhlejší, úspěšnější, chytřejší, bohatší než rok předchozí. Alespoň na těch prvních pár dní či týdnů, kdy se o to pokoušíme. Kolem 90 % novoročních předsevzetí však koncem ledna končí. Proč tak brzy? Protože to nestíháme! Nemáme na to všechno jednoduše čas.

Celý článek

Proč jíst ČESNEK…

Česnek je známý pro své široké spektrum léčivých látek, silic, vitamínů a minerálů.

Celý článek

Brusinkovo oříškové kuličky

Mám pro Vás další tip na zdravější variantu vánočního cukroví! Opět bez mouky, bílého cukru a másla. Tentokrát jsou hlavní ingrediencí léčivé brusinky a lískové ořechy!

Celý článek

Švestkovo makové kuličky

Nevíte jaké cukroví na Vánoce zvolit, abyste si pochutnali a zároveň své linii a zdraví prospěli? Vyzkoušejte tyhle jednoduché, nepečené makovo švestkové kuličky! Nepotřebujete žádný bílý cukr, tuk ani mouku! Jen sušené ovoce, mák, skořici a kousek hořké čokolády!

Celý článek

Co jíst v zimě pro zdraví, štíhlou linii a zahřátí?

Zimní období je sice o kaloricky bohatší a výživnější stravě, ale nemusíte přibírat každou zimu a svádět to na Vánoce! Stačí si umět vybrat ty správné zimní potraviny, které zasytí, ohřejí a dodají energii bez toho, abyste musely mlsat, přejídat se a mít pak z toho výčitky. Důležitá je kvalita a ne kvantita!

Celý článek

Batátové bezlepkové brownies

Batátové brownies jsou výbornou zdravou svačinkou pro děti i dospělé. Neobsahují rafinovaný cukr, ani bílou mouku a přesto jsou vláčné a sladké.

Celý článek

Řepové cottage rizoto

Toto rizoto je ve znamení červené – řepy, vína i cibule! Ochucené parmazánem a čerstvým tymiánem. Krémovou konzistenci dodává pokrmu cottage cheese, který je výborným zdrojem bílkovin.

Celý článek

Jídelníček pro dobrou náladu

Konzumaci určitých jídel máme většinou spojené s pozitivními či negativními účinky na naše fyzické zdraví. Naše psychika je však stejně citlivá na to, co jíme a pijeme, jako naše tělo. Jídlo má tak zásadní vliv na naší náladu a psychickou pohodu.

Celý článek