Wrap s grilovanou zeleninou a kozím sýrem

Mám pro Vás tip na výborný kukuřičný wrap s grilovanou zeleninou a kozím sýrem, který se skvěle hodí na cesty nebo do krabičky na oběd do práce. Tortillu potírám humusem nebo můžete použít i pesto nebo olivovou pastu.

Wrap s grilovanou zeleninou a kozím sýrem

SUROVINY 1 PORCI:

Kukuřičná/celozrnná tortilla 1 ks

Lilek  50 g

Cuketa 50 g

Paprika červená 50 g

Cibule červená 1 menší kus

Olivový olej 1 lžička

Cizrnový humus na potření cca 2 lžíce

Kozí sýr čerstvý 60 g

Sůl, pepř

Bylinky dle chuti (koriandr, petržel, apod)

POSTUP:

Lilek a cuketu pokrájíme na tenké plátky, papriku na osminky a cibuli na kroužky. Zeleninu smícháme, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a důkladně promícháme. Můžeme přidat nasekané čerstvé bylinky. Pak zeleninu ogrilujeme. Tortillu potřeme humusem a poklademe grilovanou zeleninu a rozdrobeným kozím sýrem. Zabalíme do wrapu.

Recept byl certifikovaný  Vím, co jím.

👇 FIT RECEPTY NA KAŽDÝ DEN

A jestli máte chuť na další moje zdravé recepty na snídaně (nebo i svačiny, obědy a večeře), tak je všechny najdete ve FIT jídelníčku, který si můžete vybrat rovnou ve třech kategoriích – na hubnutí, udržení si váhy nebo na přibrání. Všechny recepty jsem připravila i v bezmasé, bezlepkové a bezlaktózové variantě. Více informací o FIT jídelníčku najdete >> tady <<.