Jahodový kefír shake

Jahodové domácí kefírové mléko používám jako zdravou alternativu slazených mléčných nápojů a jogurtových drinků. Zkuste k jahodám přidat i strouhaný kokos pro ještě chladivější účinek. Výborná osvěžující svačina!

Kefír můžete nahradit klidně i jogurtem, jen pak dolijte trochu vodu na zředění. A když přidáte i trochu ovesných vloček, máte hned vyváženou snídani plnou vlákniny, vitamínů a bílkovin.

Jahodový kefír shake

SUROVINY:

Jahody čerstvé nebo mražené, pokrájené 1 hrnek (můžete přidat jakékoli jiné čerstvé ovoce)

Kefírové mléko neochucené 1 hrnek

Med nebo čekankový sirup 1 lžička

Kokos strouhaný 1 lžíce + na ozdobu

Máta čerstvá na ozdobu

POSTUP:

Jahody, kefír, med a kokos rozmixujeme dohladka. Můžeme použít i mražené ovoce. Před podáváním vychladíme v lednici a na ozdobu použijeme lístky čerstvé máty a posypeme ještě zlehka kokosem.