Připravila jsem pro vás recept na grilovanou polentu s netradičně upraveným trhaný masem. Inspirací mi byla jihoamerická kuchyně. Toto lahodné jídlo jsem ochutnala při návštěvě Venezuely, kde je trhané maso tradičním pokrmem. Můžete použít maso drůbeží i hovězí a přidat zeleninu a koření podle své chuti.
Celý článek
Vyzkoušejte netradiční úpravu ryby a sladkých brambor (nebo použijte i klasické) v papilotě. Základem je čerstvá ryba, zelenina, bylinky, olivový olej a citrón, vše pečené dohromady.
Celý článek
Tak tohle je vápníková bomba! Tvarohový makovec ve zdravé podobě bez klasické mouky a cukru, presto sladký, lehoučký, vláčný a super zdravý!
Celý článek
Krémová hrášková polévka v odlehčené verzi. Uzené tofu místo smažených krutonků dodá pokrmu bílkoviny a místo smetany je polévka zahuštěna jen vařenou bramborou. Vyvážená polévka, kterou si prostě zamilujete!
Celý článek
Vyzkoušejte můj oblíbený recept na odlehčenou verzi zelňačky s uzeným tempehem. Polévka je výborná a navíc i plná přirozených probiotik z kysaného zelí a tempehu pro lepší imunitu a je také bez laktózy a lepku.
Celý článek
Máte rádi těstoviny se smetanovou omáčkou? Mám pro Vás zdravější nízkotučnou verzi krémové omáčky na špagety s výbornými NErozvařenými kapustičkami (můžete však použít i jinou zeleninu:))
Celý článek
Vyzkoušejte moji oblíbenou netradiční úpravu cizrnového hummusu z pečené červené řepy. Pomazánku podáváme jako dip společně s celozrnným pečivem, pita chlebem a čerstvou zeleninou, nebo mažeme jako pomazánku na pečivo.
Celý článek
