Proč jíst AMARANT…
Amarant je sice méně známou, ale přesto vysoce výživově hodnotnou pseudoobilovinou. Oproti ostatním obilovinám má nejvyšší obsah bílkovin, minerálů, zdravých tuků a řadu pozitivních účinků na lidský organismus.
Celý článek
Kategorie: Výživa
Proč jíst QUINOU…
Už jste vyzkoušeli quinou? Tato bezlepková pseudoobilovina má oproti běžným obilovinám daleko vyšší nutriční hodnotu a obsah cenných látek.
Celý článek
Zdravé pseudoobiloviny nejen pro celiaky
Pod názvem pseudoobiloviny se skrývají nutričně bohatá a chutná pohanka, amarant a quinoa. Tyto suroviny jsou přirozeně bezlepkové a oproti ostatním obilovinám mají vyšší podíl bílkovin a esenciálních mastných kyselin. Navíc jsou plné vitamínů a minerálů a dají se z nich vykouzlit slané i sladké pokrmy.
Celý článek
Proč jíst FAZOLE…
Fazole jsou výživné a chutné v celé řadě pokrmů. Jak se zbavit těžké stravitelnosti a nadýmání a jaké všechno dobroty z fazolí se dají připravit se dozvíte v článku.
Celý článek
Proč jíst HLÍVU ÚSTŘIČNOU…
Hlíva ústřičná je houba, která roste i v zimě, je velmi chutná a lidskému zdraví velmi prospěšná!
Celý článek
Proč jíst SEMENA a SEMÍNKA…
Existuje celá řada semínek různých druhů, chutí a tvarů. Mezi nejoblíbenější patří semínka slunečnicová, sezamová, dýňová, lněná a v poslední době také chia a konopná. Všechny semínka jsou přímo nabitá živinami, jsou zdrojem cenných látek a velmi pozitivně působí na naše fyzické a psychické zdraví.
Celý článek
Proč jíst JABLKA…
Jablka jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce a také nejzdravějších.
Celý článek
Zdravá versus nezdravá slaná snídaně
Rohlík s máslem, paštikou a salámem je stále velmi oblíbenou snídaní v mnoha rodinách. Čím nás tato pochoutka obohatí hned po ránu a proč je lepší raději dát si celozrnné pečivo s šunkou a sýrem se dozvíte v následujícím hodnocení těchto dvou variant slaných snídaní.
Celý článek
Proč jíst JEDLÉ KAŠTANY…
Jedlé kaštany jsou známé především z vánočních trhů jako pečená dobrota s nezaměnitelnou vůní. Kaštany jsou však nejen chutné, ale také velmi zdravé.
Celý článek
Zdravá versus nezdravá sladká snídaně
Stává se vám, že ráno snídani nestíháte nebo máte tak stažený žaludek, že nemůžete hned po ránu jíst a jistí to jen sladký jogurt? Nebo vám po cestě do práce už vyhládne a vůně čerstvého pečiva z pekárny vás zláká k nějakému dobrému koláčku? „Nasnídáte se“ za chůze po cestě do práce nebo hezky až s kávou v práci před počítačem? Takhle často začíná ráno některých mých...
Celý článek
