Ovesné košíčky plněné ovocem a jogurtem

Mám pro vás skvělý recept na zdravou snídani nebo svačinu – ovesné košíčky plněné jogurtem a ovocem. V létě jsou skvělé i mražené! 

Ovesné košíčky jsou jednoduché na přípravu, stačí smíchat vločky se sezamovými semínky, osladit banánem a medem, dochutit skořicí a upéct do křupava v troubě. Po vychlazení je můžete naplnit jogurtem, skyrem, tvarohem nebo ricottou a dozdobit ovocem dle chuti. Pro bezlepkovou dietu zvolte vločky bezlepkové nebo pohankové.

Ovesné vločky jsou ideálním zdrojem energie po ránu, protože stabilizují hladinu cukru v krvi, navozují pocit sytosti, podporují imunitu, soustředění a dobrou náladu! A v kombinaci s jogurtem a ovocem je to osvědčená klasika.

Ovesné košíčky plněné ovocem a jogurtem

SUROVINY na 12 ks:

banán 1 větší zralý kus 1 ks

ovesné vločky 180 g

med 120 g

skořice mletá 1 lžička

sezamová semínka 2 lžíce

jogurt řecký (nebo skyr, tvaroh, ricotta) 400 g

borůvky 100 g

maliny 100 g

POSTUP:

Troubu předehřejeme na 180 °C. Banán rozmačkáme vidličkou, přidáme vločky, semínka, med a skořici. Vše důkladně promícháme. Formu na muffiny vymažeme nebo do ní dáme silikonové košíčky a naplníme ovesnou směsí, kterou lžící upěchujeme i po stranách a vytvoříme tak košíčky. Pak je dáme na cca 30 min do lednice, aby směs hezky zatuhla. Poté je upečeme cca 15-20 minut v troubě dozlatova. Po vychladnutí naplníme jogurtem a ovocem.

Recept byl certifikován Vím, co jím.

😋 FIT KOLÁČE PRO CELOU RODINU

Více mých zdravých koláčů najdete v mé ekuchařce >>Fitmlsky, kterou si stáhněte tady a ochutnejte různé koláče, bábovky, dorty, muffiny, sušenky a další dobroty, které jsou bez přidaného cukru a bílé mouky a většina receptů je i v bezlepkové verzi.