Zkuste tento výborný avokádový pudink, který je doslazovaný pouze banánem a datlovým sirupem. Pudinkovou konzistenci zajistí super zdravá chia semínka a hlavně výroba zabere jen pár minut!
Díky své neutrální chuti a krémovité konzistenci má avokádo skvělé využití i ve sladkých receptech. Tento avokádový pudink vyrábím už léta a stačí opravdu jen avokádo, banán, kakao a chia semínka.
Doslazuji pak ještě datlovým sirupem nebo medem a šťávou z pomeranče, ale někomu stačí i jen sladkost z banánu, které doporučuji použít již zralejší.
Chia semínka v kontaktu s tekutinou zgelovatí a pudink přirozeně zahustí.
Avokádo 1 ks
Pomerančová šťáva 80 g
Sirup datlový 60 g
Kakao 15 g
Chia semínka 1 lžíce
Banán zralý 1 ks
Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme lžící dužinu. Tu spolu s banánem, sirupem, kakaem, chia semínky, šťávou a kůrou z pomeranče dáme do mixéru a vše důkladně rozmixujeme na hladký krém. Hotový pudink dáme do lednice zatuhnout na pár hodin.
Recept byl certifikovaný Vím, co jím.
Více mých zdravých koláčů najdete v mé ekuchařce >>Fitmlsky, kterou si stáhněte tady a ochutnejte různé koláče, bábovky, dorty, muffiny, sušenky a další dobroty, které jsou bez přidaného cukru a bílé mouky a většina receptů je i v bezlepkové verzi.
Objednejte si moji tištěnou knihu LÁSKYPLNÉ HUBNUTÍ
Psychologického a výživového průvodce hubnutím a zdravým životním stylem pro ženy 💖