Tuhle odlehčenou vánočku dělám každý rok a nejraději jí mám ke snídani s máslem a domácí marmeládou. Peču jí obvykle ze špaldové celozrnné mouky, ale zkoušela jsem péct i z bezlepkové směsi na pečení a dopadla také úžasně.  Více zde

Vyzkoušejte můj recept na výživnou podzimní odlehčenou zelňačku s voňavým křupavým bramborovým chlebem.  Více zde

Upečete si tyhle voňavé podzimní dýňové muffiny s dýňovými semínky a skořicí. Recept je jednoduchý, potřebujete jen hrnky a lžíce na odměřování. Oslazené jsou datlovým sirupem, jsou nízkotučné a ze špaldové celozrnné mouky. Použila jsem dýni Hokkaido, která se nemusí loupat a díky ní budou muffiny krásně vláčné, plné vlákniny a betakarotenu.  Více zde

Hrušková povidla a makové lívance jsou skvělou kombinací na snídani. Hrušková povidla jsem tentokrát zkusila upéct v troubě, protože takhle jsou povidla hotová do hodinky a protože jsem měla obrovskou chuť na pořádný pravý karamel, tak jsem použila třtinový cukr. Komu cukr vadí a chtěl by vyzkoušet bezcukrovou variantu povidel, tak přikládám druhý recept níže.  Více zde

Pro milovníky smetanových omáček  s těstovinami mám skvělou zdravější verzi! Žitné těstoviny s lučinou, žampióny, špenátem a čerstvým tymiánem. To vše posypané strouhaným parmazánem. Jednoduché, lehké hlavní jídlo hotové za pár minut. Více zde

 

Upečte si tenhle odlehčený bezlepkový slaný koláč! Místo těsta jsem použila brambory, místo smetany nízkotučnou ricottu a to vše v kombinaci se špenátem, sušenými rajčaty, česnekem a bazalkou, prostě mňam!

Více zde

Mám pro Vás skvělý recept na zdravou snídani nebo svačinu – ovesné košíčky plněné jogurtem a ovocem. 

Více zde

Mám pro vás tip na lehký jarní oběd. Zeleninový salát doplněný pečenou celozrnnou pitou a kořeněnou cizrnou. 

Více zde

Upečte si netradiční chléb z květáku, který je lehký, vláčný a plný zdraví prospěšných živin.  

Více zde

Vyzkoušejte tento výborný dip z pečených paprik, česneku a avokáda a k tomu křupavé bezlepkové krekry z cizrnové mouky. Více zde